Marca: Pujadas

Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.

Marca: Lacor

Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.

Marca: Pujadas

8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.

Marca: Lacor

De calderos semiesf. Inox. 18/10

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

16,5 x 11 cm.

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Paderno

Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.

Marca: Lacor

Chapa de acero. Bordes rectos.

Marca: Pujadas

Boquilla redonda de policarbonato

Marca: Pujadas

Molde para paté o cake

Marca: Pujadas

Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Pujadas

La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.

Marca: Cambro

Librador policarbonato

Marca: Pujadas

Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.

Marca: Pujadas

12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.

Marca: Lacor

Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.