Paleta y 2 asas de PE, mango inox. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Precio
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Color marfil. Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería.
Marca: Matfer
Acero cromado