Marca: Lacor

Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.

Marca: Pujadas

Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Lacor

Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.

Marca: Lacor

Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.

Marca: Pujadas

Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm

Marca: Pujadas

Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.

Marca: Pujadas

Boquilla estrella de policarbonato

Marca: Pujadas

8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Pujadas

Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Pujadas

Molde para 24 savarines. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

set boquillas

Marca: Tellier

Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.

Marca: Tellier

Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).

Marca: Pujadas

Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Pujadas

Molde ovalado para aspic. Antiadherente.

Marca: Tellier

Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.

Marca: Lacor

Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.