Molde para magdalenas brioche de 10 lados. Fabricado en acero y recubrimiento antiadherente PTFE de doble capa, que asegura una mayor resistencia a la abrasión. Fácil limpieza. Para pastelería y repostería. Molde antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Precio
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Precio
Marca: Lekue
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Lacor