Molde para tarta redonda. Fabricado en acero y recubrimiento antiadherente PTFE de doble capa, que asegura una mayor resistencia a la abrasión. Fácil limpieza. Para pastelería y repostería. Molde antiadherente desmontable.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Precio
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
Precio
Marca: Silikomart
Anillo microperforado para crear una base de tarta de masa corta. Altura 20 mm.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Molde para 20 mini cakes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.