Marca: Pujadas

Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.

Marca: Lacor

Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.

Marca: Pujadas

La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.

Marca: Lacor

Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.

Marca: Pujadas

Boquilla estrella de policarbonato

Marca: Pujadas

Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.

Marca: Lacor

Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml

Marca: Tellier

Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

De calderos semiesf. Inox. 18/10

Marca: Lacor

Acero Inox. Profesional

Marca: Matfer

Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.

Marca: Inoxibar

Marca: Pujadas

Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Paderno

Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Pujadas

Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Lacor

Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.

Marca: Lacor

Batidor con varillas de silicona