equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 26,53 €/Un.
Marca: Pujadas
Para tapas de cocina o tablas cortar. Espacio entre varillas 25 mm.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: APS
70% PVC, 30% poliéster. Medidas: 45x33cm. Packs de 6 unidades.
- desde 61,05 €/Un.
Marca: garbar
Sillón. Altura: 78 cm. Anchura: 59 cm. Fondo: 55 cm. Para uso interior y exterior. Inyectada en PP. Apilable. Protección UV.
- desde 31,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 9,92 €/Un.
Marca: Pujadas
12 x 8 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
- desde 108,00 €/Un.
Marca: APS
Jarras policarbonato con tapas herméticas y expositores a dos alturas, 4 y 8 cm. Versión triple.
- desde 3,39 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja con 2 compartimentos para salsas o snacks. Ligera, indeformable y resistente al calor.
- desde 370,99 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 25,36 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirada en las formas y texturas encontradas en la orilla del mar.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: APS
Accesorios de los soportes escalera: Soporte principal, aro simple, aro doble, etc.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 14,25 €/Un.
Marca: Securit
Fundas A4.
- desde 64,00 €/Un.
Marca: APS
- desde 2,98 €/Un.
Marca: Vicrila
Copa Cocktail Elytium para cócteles. Vidrio recocido. Corte fino.
- desde 3,69 €/Un.
Marca: Schönwald
Simple, sencillo y rectilíneo. Fusión del carácter escandinavo con aires japoneses. Se presenta en blanco y en la variante Glaze con los colores azul suave (frost) y gris atenuado (steam).
- desde 3,25 €/Un.
Marca: mil994
Salsera de porcelana con forma de pájaro.
- desde 7,02 €/Un.
Marca: Churchill
Acabado marrón (dusk). Inspirada en la forma fluida y natural del bambú. Cree una configuración elegante con esta gama única de vajilla con un acabado exquisito.
- desde 29,92 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa universal para cestas FlapRack. Fabricada en copolímero.
- desde 3,47 €/Un.
Marca: RAK
Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.
- desde 1.449,00 €/Un.
Marca: Cambro
Conservan y mantienen el hielo días enteros. Polietileno y espuma aislante. Tapa deslizable
