equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 13,20 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
- desde 6,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Copoliéster TPEE sin bisfenol-A. Soporta temperaturas de -40º a +90ºC. Profundidad (Prof.) en mm. Graduación externa de capacidad. Bordes reforzados.
- desde 4,43 €/Un.
Marca: Schönwald
Con una extensa gama de formas, Delight facilita nuevos medios de expresión para la hostelería moderna. Combinable con la serie Vibes.
- desde 3,70 €/Un.
Marca: APS
Ideal para servir salsas, aderezos, pequeñas porciones de alimentos o incluso como recipientes decorativos.
- desde 74,88 €/Un.
Marca: JVD
Diseñado para uso interior y exteriores protegidos. Fácil y rápido de vaciar. Colillero en acero pulido. Capacidad: 25 litros. Acabados: Metal zincado pintado en blanco o negro; o inox. Ø21,5 x h65cm.
- desde 99,00 €/Un.
Marca: APS
Resistencia 500W para colocar en la base del calentador café Happy Hour o similar.
- desde 5,69 €/Un.
Marca: RAK
Diseño sobrio de formas sencillas pero refinadas, atiende a las necesidades funcionales de los restaurantes.
- desde 11,78 €/Un.
Marca: RAK
Fuente oval con asas 20 cl, 42 cl o 78 cl. (20x11 cm, 25 x 14 cm o 30 x 16 cm). Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 9,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 14,90 €/Un.
Marca: APS
Inox 18/0. Apilables. Aptas lavavajillas.
- desde 5,59 €/Un.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios. Una experiencia visual única.
- desde 3,17 €/Un.
Marca: RAK
Elegancia atemporal.
- desde 4,37 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado o recocido. 27 cl - Ø109 mm - Al. 160 mm
- desde 6,81 €/Un.
Marca: Inoxibar
Fuente oval honda. Borde vuelto.
- desde 18,00 €/Un.
Marca: sammic
Seca, abrillanta y elimina los restos de cal de los cubiertos después del lavado. Totalmente automática.
- desde 10,70 €/Un.
Marca: Goma-Camps
Rollos 1,20 x 100 metros. Calidad GC - 48 grs.
- desde 30,00 €/Un.
Marca: APS
Campana de calidad estable y transparencia cristalina fabricada en policarbonato.
- desde 387,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
La pureza de líneas se combina a la resistencia de los materiales actuales. La primera tumbona que integra una teconología de inyección a gas.
- desde 11,08 €/Un.
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.
- desde 1,34 €/Un.
Marca: Gemavi
Cañitas de cartón en papel kraft marrón. Biodegradables, reciclables y compostables. Paquetes de 100 unidades.
