equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 5,26 €/Un.
Marca: Denox
Escobillero de plástico blanco. Económico. Ø13,5 x h38,5 cm.
- desde 15,51 €/Un.
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.
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Marca: Arcos
Filo especial seda. Su media virola facilita el corte y el afilado. Mango duro y resistente a temperaturas elevadas. Tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
- desde 7,90 €/Un.
Marca: Supreminox
Para servilletas Mini-Servis. Base de plástico negro
- desde 14,00 €/Un.
Marca: Dag Style
Portacartas Italy para hojas A4. Tratamiento especial antimancha. Elegante y duradero. Lavable y desinfectable. Adecuado para uso intensivo.
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Marca: RAK
Nuevas ideas llenas de sabores frescos e inspiradores.
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Marca: Cambro
Cesta lavado hasta 9 bandejas. 1 lado abierto. Ideal para lavar bandejas, sartenes y menaje variado.
- desde 18,75 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Mantelines de celulosa extra 50 g/m2. Medidas 43 x 31 cm. Paquetes de 500 unidades.
- desde 1,87 €/Un.
Marca: Arthur Krupp
Su diseño elegante y atemporal recupera la cubertería oficial de los legendarios trenes Wagon Lits durante más de un siglo.
- desde 44,59 €/Un.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
- desde 15,12 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 27,00 €/Un.
Marca: APS
Madera tratada. Antideslizante. 3 medidas: GN 1/1 53x32,5cm, Pastelera 60x40cm o rectangular 47,5x32 cm
- desde 132,00 €/Un.
Marca: APS
Elemento calefactor apto para chafing dish abiertos y cerrados. Con termostato
- desde 8,17 €/Un.
Marca: Playground
Nara white evoca un momento rural de la Europa más septentrional. Su aspecto y tacto suaves convierten el diseño sobrio masculino en una declaracion femenina.
- desde 94,00 €/Un.
Marca: APS
Soporte de madera, cubeta extraible 4 compartimentos de plástico. Medidas 57,5 x 37 x h12 cm.
- desde 58,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas y cutters Robot Coupe. Rebanadores, ralladores, bastoncillos y macedonias.
- desde 2,32 €/Un.
Marca: BOJ
Tapón cava. Cierre hermético.
- desde 0,72 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado. Vasos apilables.
- desde 24,40 €/Un.
Marca: BRA
Fabricado en Inox 18/10. Acabado acero inoxidable pulido brillante.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: APS
Set 4 Pinzas cubo madera. Incluye 20 etiquetas blancas.
