equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 32,98 €/Un.
Marca: Peugeot
Línea elegante en madera. Para diferenciar la sal (blanco) de la pimienta (negro) de un sólo vistazo.
- desde 8,74 €/Un.
Marca: Lacor
Bandejas indeformables, antiadherentes, antideslizantes y muy ligeras.
- desde 17,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Tijeras cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 1,50 €/Un.
Marca: APS
Cuchara degustación melamina de 14 x 5 x h5 cm
- desde 5,36 €/Un.
Marca: BOJ
Espiga fresada. Doble palanca.
- desde 2,54 €/Un.
Marca: Arcoroc
Plato tradicional en madera de pino natural. Ligeros y resistentes.
- desde 7,83 €/Un.
Marca: Churchill
Color verde azulado rústico. Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.
- desde 2,65 €/Un.
Marca: Arcoroc
Copa helado 20 cl - Ø105 mm - Al. 80 mm
- desde 2,88 €/Un.
Marca: Churchill
Enfoque funcional.
- desde 5,36 €/Un.
Marca: Denox
Cubo con escurridor de 12 L. Medidas Ø 31,5 x 32,5 cm. Disponible en colores azul y granito.
- desde 7,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 3,02 €/Un.
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
- desde 20,98 €/Un.
Marca: Losdi
Dispensador de jabón Eco-Luxe de pulsación manual. Plástico 100% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
- desde 326,00 €/Un.
Marca: Cambro
Mantenga su inventario congelado, frío o seco a 30,5 cm de distancia del suelo. De polipropileno, no se oxidan, corroen ni doblan. Fáciles de limpiar. Soportan 680 Kg (ancho 76 y 91,5 cm) y 1360 Kg (ancho 122 y 152,5 cm). Fondo 53 cm.
- desde 13,49 €/Un.
Marca: Denox
Ideal para almacenar las masas de las pizzas. Medida 40 x 40 x 8 cm o pastelera 60 x 40 x 6,4 cm.
- desde 22,76 €/Un.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Sistema antigoteo.
- desde 9,55 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
- desde 9,25 €/Un.
Marca: Vista Alegre
Diseño contemporáneo de formas refinadas, tamaño generoso, elegancia y funcionalidad que permiten valorar el arte de cada chef.
- desde 3,45 €/Un.
Marca: mil994
Fuentes y boles de porcelana de la colección Lovely. Realzan cada presentación con sencillez y encanto.
- desde 42,88 €/Un.
Marca: Cambro
Tapa deslizante SlidingLid? para cajas CamSquare® PC
