equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 14,00 €/Un.
Marca: Lacor
Pinza para bandejas horno y cubetas GN. Inox 18/10.
- desde 99,00 €/Un.
Marca: Stil Casa
Dispensador gel hidroalcohólico mediante el codo con base de acero. No te ensucies las manos, presiona con el codo. Columna de acero estable para ubicarla en donde tú quieras.
- desde 1.904,75 €/Un.
Marca: Pujadas
Carro licor que combina funcionalidad y estilo, ideal para el servicio de bebidas en eventos y establecimientos como caterings y restaurantes.
- desde 8,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Tenedor monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
- desde 5,65 €/Un.
Marca: Cambro
Tenazas LUGANO? policarbonato. Resistentes hasta 149ºC. Disponibles en negro, beige, blanco y transparente.
- desde 2,10 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
- desde 162,00 €/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable y policarbonato. Contenedor movible, tapa especial para mantener los cereales frescos, fácil de usar, se gira el pomo para servir los cereales.
- desde 1,80 €/Un.
Marca: APS
Fabricado en melamina y disponible en tres colores vibrantes, este cuenco apilable combina funcionalidad y estilo.
- desde 636,83 €/Un.
Marca: Pujadas
2 cubos con tapa, 1 travesaño de 80 cm, 1 bandeja de presentación de 60 x 40 cm y 1 Kit completo dispensador zumos 6 Litros.
- desde 12,95 €/Un.
Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
- desde 420,00 €/Un.
Marca: APS
Cubeta sopa Inox. Tapa hidráulica. Asas frías. Soporte cucharón (sin cuchara).
- desde 6,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
- desde 30,52 €/Un.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Dispensador papel mecha.
- desde 158,87 €/Un.
Marca: Pujadas
Blanco o negro. Compuesto por un marco de madera, una bandeja perforada GN 1/1 (h65mm), una cúpula roll-top y una cubeta GN 1/1 (h20).
- desde 4,00 €/Un.
Marca: Stor
15 cl Ø55 mm Alt. 220 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 3,05 €/Un.
Marca: Eurodra
Complementos de mesa y presentación. Porcelana blanca.
- desde 5,50 €/Un.
Marca: APS
Ø30 o Ø33 cm. Poliestireno (PS). Transparente, alta estabilidad, apilable y lavable en lavaplatos.
- desde 516,03 €/Un.
Marca: Dynamic
Pie fijo. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W. Estanqueidad reforzada y revestimiento antióxido para los ejes.
- desde 5,40 €/Un.
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
