09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Chic
Livelli representa líneas divertidas, superficies texturizadas y bordes dentados orgánicos.
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 62,5 cm. Altura carro 101,5 cm.
Marca: mil994
12 x h.4 cm
Marca: APS
Acabado pulido brillante sin soldaduras. Inox.
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 21,5 y 24 cm.
Marca: garbar
Parasol pie lateral de Ø3,5 m. Mástil (apertura manivela) y 8 varillas aluminio de 17 x 25 mm. Función de inclinación de la cubierta a derecha e izquierda. Tela poliéster de 250 g/m2, sin "flap", con chimenea.
Marca: Denox
Cubo con escurridor de 12 L. Medidas Ø 31,5 x 32,5 cm. Disponible en colores azul y granito.
Marca: JVD
Cargas de aroma floral, mandarina o talco.
Marca: APS
4 o 6 Litros. Acero inoxidable 18/8 y madera de haya en wengué o natural. Contenedores en SAN.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.
Marca: Matfer
Marca: Securit
Carta de vinos A4 de corcho. 24x34 cm. 2 fundas incluidas. Capacidad hasta 8 páginas.
Marca: APS
Acero Inox. Apilable.
Marca: RAK
Nuevas ideas llenas de sabores frescos e inspiradores.
Marca: Alexalo
Cartas económicas en PVC espumado. Disponible en marrón, negro y granate. 10 carillas (incluidas portada y contraportada).
Marca: Inoxibar
75 cl, Ø10 x h12 cm. Inox. 18/10. Para carne o pescado.
Marca: GI.METAL
Tijeras cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Gemavi
Envase para hamburguesas, fabricado en fibra de caña. Reciclable, biodegradable, compostable y apto para microondas.
Marca: Dynamic
Pie blender de 43cm para SMX700/800 Turbo, Pie blender SMX300CC de 30 cm o Pie triturador SMX300CC de 30 cm.
Marca: Bormioli
Esay Bar. Vidrio templado con diseño sencillo y elegante. Ideal para servir té.