equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 30,84 €/Un.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono
- desde 68,44 €/Un.
Marca: RAK
Ø39 x h6,5 cm. 4 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 4,74 €/Un.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 127,65 €/Un.
Marca: ZOWN classic
Mesa de base amplia que proporciona gran estabilidad. Ligera y fácil de plegar y guardar.
- desde 3,55 €/Un.
Marca: Churchill
Los platos cuadrados tienen el pie esmaltado y bordes redondeados para aumentar la durabilidad.
- desde 926,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Carro transporte para bandejas isotérmicas. Manejo y traslado de bandejas en entornos que requieren mantener los alimentos a temperaturas controladas.
- desde 4,06 €/Un.
Marca: RAK
Huevera Classic Gourmet
- desde 28,00 €/Un.
Marca: APS
44 x 33,5 x 17 cm. SAN. Pomo cromado.
- desde 15,52 €/Un.
Marca: RAK
Tetera Nano
- desde 282,81 €/Un.
Marca: Leader
Altura: 80 cm. Anchura: 59 cm. Fondo: 62 cm. Altura asiento: 47 cm.
- desde 4,95 €/Un.
Marca: Cambro
Cucharas para servir Camwear® de policarbonato. Disponible en negro, beige, blanco y transparente.
- desde 74,05 €/Un.
Marca: Tellier
Sacabocados de 3 diámetros diferentes. Especial Sushi.
- desde 417,15 €/Un.
Marca: Dynamic
Batidora Junior PF. Ligero y manejable. Pie fijo. 270 W. De 300 a 2.000 rpm para la velocidad variable de la Batidora Junior.
- desde 1,60 €/Un.
Marca: mil994
10 x 6 cm
- desde 9,80 €/Un.
Marca: APS
Inox. Acabado pulido brillante. Ø7,5 cm. Largo 18 cm
- desde 4,68 €/Un.
Marca: Mesa Ceramics
Vajilla de gres con un diseño delicado. Calidad superior con una estética refinada.
- desde 2,36 €/Un.
Marca: Vicrila
28 y 38 cl
- desde 6,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
- desde 23,00 €/Un.
Marca: APS
Plástico AMS. Transparente. Asas laterales. 32 x 21,5 x h24,5 cm. Apilable. 7 litros.
- desde 12,36 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirada en las formas y texturas encontradas en la orilla del mar.
