09/10/2023

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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: RAK
Cafetera Classic Gourmet
Marca: Paderno
Paellera de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
Marca: APS
La línea FRAMES tiene un estilo visual minimalista. Discreta elegancia. Gran potencial para crear atractivas composiciones. Una propuesta atemporal y, al mismo tiempo, altamente contemporánea.
Marca: Churchill
Nuevo decorado Stonecast, de colores vibrantes, inspirado en la riqueza de las bayas estacionales de los meses de invierno. Convina a la perfección con el resto de colores Stonecast.
Marca: APS
Acero Inox 18/8. Aro de metal plateado para 12 copas. Champanera de 13,5 L.
Marca: Bormioli
Colección de vasos Caña Lisa. Vidrio templado. Diseño minimalista y esbelto.
Marca: Leader
Altura: 80 cm. Anchura: 59 cm. Fondo: 62 cm. Altura asiento: 47 cm.
Marca: Grosfillex
Altura: 109 cm. Anchura: 53 cm. Fondo: 57 cm. Estructura de aluminio. El bastidor que sujeta la tela es de aluminio inoxidable. Tela Poliéster PVC , tratamiento anti UV y antibacterias. Apilable.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable. Mangos Acero Inoxidable.
Marca: Stor
26 cl Ø71 mm Alt. 215 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Rocam
Madera laminada. Tapa Plexiglass con doble abertura. Termostato digital (+2 a +8ºC). Ruedas Ø125mm, dos con freno. Capacidad: 3GN 1/1.
Marca: Securit
Formato de 25x34cm. Polipropileno de alta calidad con chapa de acero inoxidable con logo Vino.
Marca: Alexalo
En acero inoxidable. Varilla de 5mm. Base: Ø9,5cm. Aro: Ø12cm.
Marca: Lacor
Potencia 800 W, Grill 1.000 W. Capacidad 21 L. Diámetro plato 27 cm. Medidas 51 x 42 x 28 cm.
Marca: Churchill
Diseño contemporáneo inspirado en las formas y texturas encontradas en la orilla del mar. Las versiones a color están aplicados a mano.
Marca: APS
Elegante serie orgánica de melamina con imitación bambú en su parte interior y exterior blanco. Bandejas con pies antideslizantes. MÁXIMO 70ºC.
Marca: Churchill
Color verde bruñido. Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Supreminox
Bandejas antideslizante económicas.
Marca: Dynamic
Ideal para naranjas, limones y pomelos. Silencioso y robusto. Fabricado en plástico alimenticio. Velocidad 1.500 rpm. Producción de 50-100 naranjas/hora. Potencia 200 W.