09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Tellier
Acero Inoxidable, mango imitación madera. 14 x 2,7 cm
Marca: Churchill
Diseño contemporáneo inspirado en las formas y texturas encontradas en la orilla del mar. Las versiones a color están aplicados a mano. Disponible en los colores blanco, ocean blue (azul) y shale grey (gris)
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: mil994
Complementos de la serie Río.
Marca: Araven
Herméticos GastroNorm de polipropileno. Etiqueta permanente. Sistema colorclip. Tapas herméticas de doble cierre.
Marca: RAK
Serie ecléctica para usar solos o combinados con otras series.
Marca: Schönwald
Fabricado con la novedosa pasta "Duracream", esta colección esconde, detrás de su diseño elegante e intemporal y su suave tono crema, una resistencia excepcional que permite recomendarla en los usos más intensivos.
Marca: Securit
Paneles informativos postes 24x46 cm
Marca: Paderno
Cazo de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
Marca: RAK
Fuente redonda con asas 45 cl 21,5 x 18 x h4 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: APS
Pack 6 unidades: 2 rojos, 2 amarillos y 2 azules.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: APS
Plástico negro para pajitas, cucharillas, servilletas, etc.
Marca: RAK
Condimentos Access
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: RAK
Una reverencia a los grandes clásicos del diseño de la porcelana hostelera. Versiones y formas redondas, cuadradas y rectangulares.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: ZWIESEL
Vasos de 40 y 57 cl transparentes o en 6 colores diferentes.