09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: JVD
Adecuado para uso en interiores y exteriores protegidos. Concepción antifuego. Capacidad de 40 litros. Para bolsas de 100L. Medidas Ø34,5 x h79 cm.
Marca: Pujadas
Dispensador para fundas desechables para carros de bandejas GN 1/1, GN 2/1, o pasteleros.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Apilables. Ø11 x h7 cm
Marca: Bormioli
Copa helado 32 cl - Ø125 mm - Al. 180 mm
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Color marfil. Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería.
Marca: 3 Claveles
Set de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.
Marca: HENDI
Cubo de combustible a base de etanol, calienta sin producir hollín ni olores.
Marca: Bormioli
Vidrio recocido.
Marca: BOJ
Blister.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
Marca: Losdi
Dispensador de papel higiénico Eco-Luxe Jumbo. Plástico 100% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
Marca: Arcos
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.
Marca: Inoxibar
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Marca: Leader
Altura: 80 cm. Anchura: 66 cm. Fondo: 60 cm. Altura asiento: 46 cm.
Marca: APS
Funcionalidad y encanto rústico se reúnen en este pequeño cuenco de la colección Olive.
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: ZOWN classic
Mesa con sistema de unión para diferentes composiciones. 4, 6 u 8 personas, según el modelo.
Marca: GI.METAL
Paletina perforada fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas