equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 5,58 €/Un.
Marca: RAK
Nuevas ideas llenas de sabores frescos e inspiradores.
- desde 17,98 €/Un.
Marca: Buarfe
Jamonero Huelva Eko. Lacado nogal. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.
- desde 5,20 €/Un.
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 3,59 €/Un.
Marca: Pascuet
La TRADICIÓN. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Colores surtido: azul, rojo.
- desde 24,23 €/Un.
Marca: Tellier
El abrelatas de seguridad manual de Palm garantiza un corte limpio y rápido de sus latas, todo sin limaduras. Está fabricado en acero. Resistente y duradero.
- desde 191,92 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 1.200 W. Temperatura máx. 75ºC. Capacidad 24 L. Apto para 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2 o 3 x GN 1/3 de altura máxima 150 mm. Medidas 53 x 35 x 25 cm. Peso 8,2 Kg.
- desde 12,31 €/Un.
Marca: Churchill
Diseño moderno. Resistente al choque térmico. Apilables.
- desde 8,00 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox. Apilables. Ø10 y Ø12 cm
- desde 5,95 €/Un.
Marca: Churchill
Relieve moderno y delicado. Inspirado en las formas naturales del bambú.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: APS
Dispensador en escalera. Fácil montaje. Acero Inox satinado. Cuencos plásticos 1L. Ideal para monoporciones. Fáciles de colgar y descolgar.
- desde 360,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
- desde 40,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 49 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
- desde 13,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
- desde 9,27 €/Un.
Marca: Arcos
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
- desde 5,85 €/Un.
Marca: Eurodra
Fuente White de melamina. Pureza visual y funcionalidad profesional.
- desde 57,20 €/Un.
Marca: garbar
Silla. Altura: 78 cm. Anchura: 50 cm. Fondo: 55 cm. Para uso interior y exterior. Inyectada en PP. Apilable. Protección UV.
- desde 181,95 €/Un.
Marca: ZOWN classic
Mesa plegable muy ligera pero resistente. Capacidad: 6, 8 ó 10 personas, según el modelo. Flexible ante los impactos. Protección UV.
- desde 2,90 €/Un.
Marca: DasSchöne
Serie de copas de la marca DasSchöne. Fabricadas con cristal de la máxima calidad,
- desde 42,88 €/Un.
Marca: Cambro
Tapa deslizante SlidingLid? para cajas CamSquare® PC
- desde 624,00 €/Un.
Marca: APS
Incluye pie, cubeta baño maría, cubeta GN 1/1 (h 65mm. 5,5 Litros), soporte cuchara, 2 quemadores y marco para inducción. Tapa de Acero Inoxidable o con cristal.
