09/10/2023

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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Securit
27 x 25 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
Marca: Dynamic
Combinado Motor BM250 y pie triturador de 30 cm o 40 cm. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.
Marca: Pujadas
Mini sartén de acero inoxidable. Su mango y asa presentan un distintivo acabado en color oro, sumando un toque sofisticado a la experiencia culinaria.
Marca: RAK
Imitación madera. Verde musgo.
Marca: Churchill
Minibol Ripple
Marca: GI.METAL
La nueva pala profesional Napoli está diseñada para pizzaiolos que siguen la auténtica tradición napolitana.
Marca: APS
Dispensador de PP para cubiertos y servilletas. Lavable en lavaplatos. 4 huecos. 26 x 18 x h15 cm.
Marca: Alexalo
PVC engomado 3 mm. Negro. Serigrafía en plata. 28 x 8,5 cm
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: APS
Portatartas CASUAL fabricado en melamina. 2 Alturas disponibles: 8 y 16 cm.
Marca: Inoxibar
Honda. Borde vuelto. 2 calidades Inox.
Marca: Tellier
Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos.
Marca: APS
Melamina
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Marca: Lacor
Juegos económicos y versátiles. No rayan. Soporta hasta 210º C.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Portatoallas. Capacidad de 600 toallas.
Marca: Goma-Camps
Individuales 35 x 49 cm
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.
Marca: APS
La línea FRAMES tiene un estilo visual minimalista. Discreta elegancia. Gran potencial para crear atractivas composiciones. Una propuesta atemporal y, al mismo tiempo, altamente contemporánea.
Marca: Supreminox
Cristal. Tapón y soporte Inox