09/10/2023

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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios. Una experiencia visual única.
Marca: mil994
Fuentes Four Stars de porcelana resistentes y elegantes, perfectas para servir con estilo en cualquier ocasión.
Marca: RAK
Plato mantequilla de la serie Banquet.
Marca: Securit
Poste acero 120 cm. Sin base, solo columna central.
Marca: Dynamic
2 velocidades para cambiar al instante con un sólo dedo. Ligero, rápido, eficiente y robusto. Cuchilla de 4 aspas. Pie desmontable de 16 cm o 19 cm. 8.000/13.000rpm. Disponible en 3 colores.
Marca: HENDI
Gofrera Brussels para gofres tipo Bruselas, con 2 plantillas de 15 agujeros, termostato, mango aislado, fabricada en hierro fundido esmaltado. Incluye tenedor para extracción.
Marca: APS
Su interior decorado agrega un toque de originalidad. Dispone de un mango de 8 cm, además, su tamaño compacto y combinable permite crear composiciones únicas.
Marca: Pascuet
Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.
Marca: DasSchöne
Maxim combina funcionalidad y estética, elevando la experiencia culinaria a un nivel superior.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Sammic
Doble tapa, media tapa o sin tapa. Anchura placa 55,5 cm. Plancha eléctrica de hierro fundido. Carrocería en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 250ºC.
Marca: Pujadas
Chafing dish cuadrado de sobremesa. Solución ideal para bufés, caterings y eventos. Acero inoxidable con tapa de vidrio resistente.
Marca: APS
Set 4 Pinzas cubo madera. Incluye 20 etiquetas blancas.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.
Marca: Churchill
Se amplía la gama Profile con una completa serie de tazas apilables y platos hondos.
Marca: Eurodra
Cazuela negra. Porcelana refractaria, perfecta para soportar temperaturas extremas.
Marca: Lacor
0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.
Marca: Pujadas