equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 14,44 €/Un.
Marca: Cambro
Bandejas antideslizantes incluso con superficie húmeda. Cable de aluminio moldeado en el borde.
- desde 17,60 €/Un.
Marca: APS
Dispensador de PP para cubiertos y servilletas. Lavable en lavaplatos. 4 huecos. 26 x 18 x h15 cm.
- desde 3,70 €/Un.
Marca: APS
Ideal para servir salsas, aderezos, pequeñas porciones de alimentos o incluso como recipientes decorativos.
- desde 10,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
- desde 21,70 €/Un.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
- desde 24,00 €/Un.
Marca: APS
60% acrílico, 40% poliestireno. Sin tubo para hielo.
- desde 123,07 €/Un.
Marca: Cambro
Policarbonato. Interior liso, exterior empedrado.
- desde 2.881,00 €/Un.
Marca: Rocam
Carro buffet para licores. Rejillas portavasos y plano plegable. Portacopas. 2 estantes principales y 4 niveles.
- desde 9,77 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Cristal Tritan®. Borde fino. Moderna y sumamente estilizada.
- desde 49,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Expositor metálico recto de tres niveles para cestas y bandejas bufé y presentación.
- desde 1,86 €/Un.
Marca: Supreminox
Frasco Antigoteo Cristal. 25 cl, 35 cl o 50 cl.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 3,11 €/Un.
Marca: Vicrila
Copa Palladium. Corte fino. Vidrio recocido.
- desde 9,84 €/Un.
Marca: Gemavi
Envases take away fabricados en cartón color marrón kraft. Sostenibles: reciclables y biodegradables.
- desde 4,84 €/Un.
Marca: RAK
Serie ecléctica para usar solos o combinados con otras series.
- desde 45,36 €/Un.
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
- desde 3,05 €/Un.
Marca: Eurodra
Complementos de mesa y presentación. Porcelana blanca.
- desde 300,90 €/Un.
Marca: Securit
Incluyen 1 funda doble (4 pág.). Los Menu Box incluyen la caja con 20 portacartas ?MENU?.
- desde 5,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
- desde 8,74 €/Un.
Marca: Lacor
Bandejas indeformables, antiadherentes, antideslizantes y muy ligeras.
