equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 18,02 €/Un.
Marca: RAK
Tetera Fine Dine
- desde 7,65 €/Un.
Marca: Securit
Pizarra acrílica robusta y estable con la parte frontal mate y la parte posterior brillante.
- desde 98,70 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
- desde 6,60 €/Un.
Marca: APS
Capacidad sorprendentemente generosa a pesar de su tamaño compacto. Perfecto para crear experiencias auténticas a tus comensales.
- desde 34,71 €/Un.
Marca: JVD
Papelera redonda aros cromados. Sistema de doble carcasa para mantener la bolsa fijada en su lugar. Capacidad de10 litros. Ø22,5 x h22,5 cm
- desde 45,76 €/Un.
Marca: Lacor
Inoxidable especial para buffet.
- desde 4,74 €/Un.
Marca: Alchemy
Ambience es una nueva colección refinada que proyecta estilo y elegancia en sus piezas diseñadas para la gastronomía de alto nivel.
- desde 135,48 €/Un.
Marca: Araven
Armario isotérmico. 48 Litros. Fabricado en polipropileno expandido (EPP -5), material ligero y apto para uso alimentario. Medidas exteriores: 42 x 67,5 x 37,9 cm.
- desde 39,36 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Con retén. 2 Litros.
- desde 603,10 €/Un.
Marca: Pujadas
Incluye 4 cubos con tapa, 1 travesaño, presentador de boles, boles de melamina y estante estrecho.
- desde 2,86 €/Un.
Marca: Comas
Inspirado en las formas naturales de el árbol africano. Perfil sinuoso y apariencia frágil siendo, sin embargo, un modelo robusto, sensual y diferente.
- desde 40,41 €/Un.
Marca: Pujadas
Cestas T-version abierta de 12 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
- desde 27,00 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Schott
- desde 170,93 €/Un.
Marca: Denox
Carro de limpieza con un cubo de 25 L y un escurridor para mopas. Medidas 50 x 40 x h91 cm.
- desde 4,57 €/Un.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
- desde 14,00 €/Un.
Marca: APS
Capacidad 4 bocadillos. Medidas 56 x 8 x h5,5 cm
- desde 11,69 €/Un.
Marca: Churchill
El nuevo diseño Kintsugi es una interpretación moderna del arte japonés de reparar objetos rotos. El intrincado diseño agrietado presenta una textura sutil y reactiva que hace que cada pieza sea única.
- desde 1,60 €/Un.
Marca: Gemavi
Pack 50 Tarrinas de helado de cartón blanco. Reciclables, reutilizables y compostables.
- desde 33,51 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.
- desde 5,90 €/Un.
Marca: APS
Irrompibles, apilables y lavables.
