equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 748,00 €/Un.
Marca: Cambro
Moldeados en polietileno, eliminan el costoso astillado de los bordes y brinda acceso por ambos lados. Esquinas redondeadas internas y externas protegen la vajilla, los muebles y las paredes. Las asas moldeadas en ambos lados permiten maniobrarlos co
- desde 0,00 €/Un.
Marca: Dag Style
Tamaño 23,2 x 31,8 cm. Celulosa. Apto para uso de baja intensidad. Ligero y resistente. Reciclable. Tapa blanda. Lavable. Incluye 1 funda doble (4 hojas) con elástico negro. Consultar para más colores.
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Marca: Securit
Pizarra de pared en corcho. Una superficie de escritura realizada en una madera maciza de color gris hormigón con un contorno moderno en acero inoxidable.
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Marca: Palmadera
Bandejas estratificadas con superficies melamínicas, prensadas a altas temperaturas.
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Marca: Churchill
Stone, una colección inspirada en el proceso tradicional de tallado a mano de cerámica a partir de piedra natural. Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
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Inox 18/10. 1,25 L. Ø 12, Al. 13 cm
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Los llamativos efectos de cristal tallado añaden una elegante sofisticación al servicio de bebidas con un toque vintage.
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Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
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Pack 50 Bolsas en papel kraft con asa retorcida tipo cordel. Reciclables, biodegradables.
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Fuente oval. Borde vuelto.
- desde 1,50 €/Un.
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Condimentos White
- desde 33,64 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
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Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
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Fabricado en España. Higienizante de manos sin aclarado. Limpieza higiénica completa de manos sin aclarado por su contenido en alcohol etílico (70%). Uso externo.
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Sacacorchos Sommelier de doble impulso. Versátil y eficiente, ideal para profesionales y aficionados al vino.
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Caña recta de papel cuchara. Color negro con líneas blancas. Biodegradable, compostable y reciclable.
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Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
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Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Dispensador papel mecha con dispensación controlada.
