equipamiento hostelero
Cocina
Cobre
El cobre, material noble de las cocinas más selectas.
Batería Inox
Baterías de cocina de todos los materiales y para todo tipo de usos.
Hervidores y cuecepastas
Cestas mariscos, cestillos, harineros, peroles, cubos y parrillas.
Ollas a presión
Fabricadas en Acero Inox 18/10 con fondo difusor de tipo sandwich válido para todo tipo de cocinas incluída la inducción.
Batería Aluminio
Batería de cocina de Aluminio. Un clásico en la cocina profesional, el aluminio continúa teniendo la importancia que se merece.
Fundición Aluminio
Sartenes, cazuelas y parrillas en aluminio de fundición indeformable, para los más exigentes.
Sartenes
Tenemos una sartén para usted, sea cual sea su necesidad y exigencia.
Pizzería
Desde Italia proponemos la selección más profesional para preparar, cortar y repartir las pizzas.
Paelleras
Desde una tapa hasta 250 raciones, hay una paellera para cada necesidad.
Barro
Hay platos que necesitan la tradición y paciencia de una cocción lenta. El barro es su elección.
Horno y Brasa
Guantes, pinzas y rustideras.
Boles y Escurridores
Amplia selección de cazos, escurridores, coladores, pasasalsas y baños maría en acero inox
Coladores y pasapurés
Coladores, embudos, pasapurés, chinos.
Cazos y espumaderas
Todos los utensilios que necesita en una cocina reunidos en un cajón. Ábralo y elija.
Emplatado
Artículos imprescindible para un perfecto emplatado: pinzas, aros, moldes nido, etc.
Abrelatas-Abrebotes
Como no todas las latas tienen abrefácil, necesitará uno de éstos.
Aceiteras y Dosificadores
Aceiteras, graseras, alcuzas y pulverizadores de aceite. Oro líquido en su cocina.
Aparatos de medición
Temperatura, peso, calidad del aceite, pH, etc.
Ordenación
Estanterías, sujetaplatos, colgadores, cuelganotas, dispensadores, etc.
Nuestras Marcas de Cocina
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 26,29 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 79,05 €/Un.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
- desde 68,50 €/Un.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
- desde 6,20 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cortador de pastas de acero inoxidable y mango de nailon. 3 modelos disponibles
- desde 74,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Parrilla rodaballo 43 x 32 cm. Acero Inox 18/8.
- desde 5,04 €/Un.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
- desde 33,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén Inox 18/10 con fondo sandwich. Especial carnes. Sin antiadherente.
- desde 176,00 €/Un.
Marca: Matfer
Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.
- desde 5,99 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión triple. Polietileno.
- desde 30,00 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10.
- desde 27,64 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
- desde 96,16 €/Un.
Marca: HENDI
Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.
- desde 9,46 €/Un.
Marca: Valira
Asas de silicona para las cazuelas CHEF.
- desde 4,96 €/Un.
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
- desde 263,92 €/Un.
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
- desde 6,94 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 5,72 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 9 x 2 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
- desde 44,32 €/Un.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
- desde 40,33 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
- desde 3,59 €/Un.
Marca: Pascuet
La TRADICIÓN. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Colores surtido: azul, rojo.
