Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: GI.METAL
Cortapizzas con hoja de acero inoxidable desmontable y mango de plástico.
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Paderno
Sartén de la serie 12200 5-PLY. Asas inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.
Marca: Inoxibar
Ø8 cm. Acero Inox 18%
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 12200 5-PLY.
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
Marca: Tellier
Abrelatas eléctrico. Apertura de todas las latas redondas, rectangulares, o golpeadas de 50 mm hasta 270 mm de altura.Piñones de metal. Motor 2 velocidades protegido por una tapa "duralinox"
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas con diseño tipo tenaza, que ofrece un agarre seguro y cómodo gracias a sus brazos largos y ergonómicos.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Lacor
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con base. Ø20 a Ø28 cm.
Marca: Lacor
Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: Lacor
Acero Inox.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.