Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Tellier

Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: de Buyer

Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.

Marca: Paderno

Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: GI.METAL

Cubetas medida Pastelera 60 x 40 cm en polietileno alimentario. Tapa y cajas de 7, 10 y 14 cm de altura.

Marca: Tellier

Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.

Marca: Lacor

Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.

Marca: GI.METAL

Cortador de pasta. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.

Marca: de Buyer

Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.

Marca: Paderno

Cuchara fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.

Marca: Lacor

Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.

Marca: Lacor

Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Pujadas

Inox. fondo plano.

Marca: Paderno

Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.

Marca: GI.METAL

Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10

Marca: Bourgeat

Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.

Marca: Pujadas

Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.