Precio
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Precio
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Marca: GI.METAL
Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Tellier
Epoxy con cabeza de resina. 55 cm
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Bourgeat
Espesor 1,2 mm.
Marca: Pujadas
Ancho 68 cm. Altura posterior 15 cm. Altura frontal 11,5 cm.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Lacor
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.