equipamiento hostelero
CocinaUtensilios preparación
Sifón Crema Inox
Sifón Crema Inox
Realice purés y cremas montadas, una gran variedad de mouses dulces y amargos, cremas y salsas, así como deliciosos postres en segundos.Mantiene el contenido en el refrigerador hasta 14 días.La botella contiene 4 veces más volumen que el volumen líquido, por lo que obtiene el doble de placer por la mitad de calorías.
Artículos relacionados
Utensilios preparación
Sifón Crema Aluminio
Precio
Marca: Lacor
0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.
Utensilios preparación
Cargas N2O 8gr
Precio
Marca: Lacor
Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.
Utensilios preparación
Sifón Gourmet Whip+
Precio
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Utensilios preparación
Sifón Thermo Whip+
Precio
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Coctelería y Bar
Recargas CO2 sifón soda
Precio
Marca: Lacor
Packs de 10 recargas de CO2 de 8 gramos.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 3,59 €/Un.
Marca: Pascuet
La CENEFA VASCA. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Bicolor rojo-verde.
- desde 60,29 €/Un.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
- desde 3,93 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas con diseño tipo tenaza, que ofrece un agarre seguro y cómodo gracias a sus brazos largos y ergonómicos.
- desde 15,12 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 8,35 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa de cristal para cazuelas Bronce de aluminio de fundición.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 9,63 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
- desde 47,10 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 67,28 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
- desde 4,40 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 61,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 93,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
- desde 47,06 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Libre de PFOA. Tricapa.
- desde 10,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 14,20 €/Un.
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
- desde 37,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
- desde 341,60 €/Un.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
- desde 3,82 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 29,08 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
- desde 71,07 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
