Herramienta manual diseñada para optimizar el espacio en cocinas de tamaño reducido. Este dispositivo, que no requiere de electricidad para su funcionamiento, puede ser instalado fácilmente en paredes o mostradores. Fabricado en aluminio, es resistente a la corrosión, haciéndolo adecuado para el uso frecuente en entornos de cocina.
Las cuchillas festoneadas cortan sin necesidad de rayar previamente la piel de los alimentos, y son fácilmente removibles para su limpieza. Tamaño 44 x 26 x h27 cm
Precio
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.
Precio
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
Precio
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.
Marca: Boj
Jamonero Pro. Apoyo central basculante y el casquillo giratorio de acero laminado. Base de madera laminada.
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural y tabaco, con los herrajes y pinchos en acero cromados.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
Marca: Arcos
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.
Marca: Tellier
Cucharita para retirar el mango de los tomates. Medidas 1,9 x 10,7 cm
Marca: de Buyer
La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Marca: Bourgeat
Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: Tellier
Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.
Marca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acabado cromado. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Lacor
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte brida. Producción de 0,5 Kg/min hasta 0,9 Kg/min.