Marca: Tellier

Pelador y descorazonador de piñas inox.

Marca: de Buyer

Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.

Marca: Buarfe

Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.

Marca: 3 Claveles

Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.

Marca: Arcos

El color verde es la serie pensada para corte de verduras y frutas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: 3 Claveles

Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.

Marca: Arcos

Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: Tellier

Cortador de verduras y frutas inox. Con palanca. Piezas hasta 11 cm x diám. 17 cm.

Marca: Arcos

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Marca: Atlantic Chef

Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.

Marca: Arcos

Manta porta-cuchillos de ARCOS para ocho piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Pujadas

Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.

Marca: Atlantic Chef

Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.

Marca: Lacor

Marca: Arcos

Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,

Marca: Tellier

Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.

Marca: Arcos

Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm

Marca: 3 Claveles

Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm