Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 0,1ºC.
Disponible con certificado de calibración.
Precio
Marca: Tellier
Económico. Rango -50ºC +260ºC. Precisión 0,1ºC.
Precio
Marca: Matfer
Modelo HACCP, Rango entre -50/300ºC. Sonda inoxidable. Rotación 180º. Se entrega con certificado de precisión y 1 pila AAA.
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Precio
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Precio
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
Precio
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Marca: APS
1,3 litros, 13 x 7,5 x h27 cm. Acrílico
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Marca: Lacor
Juegos económicos y versátiles. No rayan. Soporta hasta 210º C.
Marca: Pujadas
Perforada MB Inox
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.