equipamiento hostelero
CocinaFundición Aluminio
Cacerola alta con tapa CLASSIC
Cacerola alta con tapa CLASSIC
Cacerolas inducción con tapa de cristal.
- Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor para una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética.
- Estructura sólida e indeformable para mantener un contacto siempre perfecto con la superficie de cocción.
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA.
- Tapadera de cristal con pomo y aro de acero inoxidable.
- Base de inducción patentada Integral System compatible con todas las superficies de cocina, incluso inducción.
- Peso idóneo para manipular las piezas fácilmente y cocinar cómodamente.
- Ideal para cocinar sin grasas añadidas.
- Fácil de limpiar y apta para el lavavajillas.
- Resistente al horno hasta 250°C.
Cacerola alta Induction con tapa de cristal. Aluminio fundido de gran espesor. Distribución homogénea del calor. Indeformable. Asas de silicona integradas. Ideal para cocinar sin grasas. Resistente al horno hasta 250ºC.
Se calienta de manera rápida y uniforme para cocinar los alimentos por igual en toda su superficie. Es apta para inducción y todo tipo de cocinas y tiene el peso perfecto para cocinar cómodamente. Puedes manipularla sin quemarte porque sus asas integradas de silicona no queman. Y también puedes cocinar con ella en el horno.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 29,84 €/Un.
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
- desde 92,95 €/Un.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
- desde 15,35 €/Un.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
- desde 36,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 70,48 €/Un.
Marca: Lacor
Tara 15 Kg.
- desde 5,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Cuchara de cocina fabricada en nailon. Resistente hasta 205ºC.
- desde 8,53 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
- desde 419,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
- desde 7,24 €/Un.
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
- desde 1,09 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas mariposa. Acero. El diseño destaca por tener una forma que recuerda a las alas de una mariposa. Esos dos salientes ofrece un agarre total y cómodo para que sea muy fácil abrir cualquier lata.
- desde 8,83 €/Un.
Marca: Inoxibar
75 cl, Ø10 x h12 cm. Inox. 18/10. Para carne o pescado.
- desde 6,24 €/Un.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
- desde 41,00 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala redonda lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
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Marca: Lacor
Acero Inox. Tamaño 29 x 22 cm
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Marca: Garcima
Soporte universal para paelleros. Plegable. No incluye paellero.
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Marca: Lacor
Acero inox 18/10.
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Marca: Tellier
Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,
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Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
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Marca: Araven
Medidas: 480 x 230 x h. 227 mm. Foto compuesta por 3 dispensadores
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Marca: Paderno
Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
