Marca: Lacor

Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.

Marca: Pujadas

12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.

Marca: Lacor

Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Pujadas

Molde para paté o cake

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Pujadas

8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Pujadas

Molde para 24 o 35 muffins. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Matfer

Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Lacor

Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml

Marca: Lacor

Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.

Marca: Lacor

Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.

Marca: Pujadas

Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.

Marca: Pujadas

Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.

Marca: Pujadas

Molde para tarta redonda. Antiadherente.

Marca: Inoxibar

Marca: Tellier

Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.