equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 14,70 €/Un.
Marca: Losdi
Dispensador de jabón líquido Eco-Luxe con botella rellenable. Pulsación manual. Plástico 100% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
- desde 4,02 €/Un.
Marca: RAK
La colección Nano destaca por su simplicidad y su funcionalidad. Inspirado directamente en la tradición asiática,
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 2,32 €/Un.
Marca: JAY
Tenedor y cuchillo chuletero premium. Práctico, elegante y de diseño moderno. Perfecto para el corte de carne. Acero inoxidable de alta calidad. Óptimo agarre.
- desde 18,19 €/Un.
Marca: Denox
Tapas y pedal en 4 colores. Se pueden unir entre sí para formar estaciones de reciclaje. Dimensiones 25 L (39,3 x 27 x h42 cm) y 40 L (39,3 x 35,2 x h47 cm).
- desde 23,50 €/Un.
Marca: APS
6 compartimentos. Medidas 50 x 16 x altura 10 cmFabricada en PP, ABS y PC.
- desde 24,80 €/Un.
Marca: APS
Vidrio. Pack de 12 tarritos curvos de 22 cl con tapa.
- desde 2.767,00 €/Un.
Marca: Rocam
Refrigerado: Dos o tres estantes con vitrina refrigerada extraíble. Cúpula de doble cara Refrigeración por medio de placas eutécticas para mantener el frío hasta 5 horas de servicio.
- desde 17,00 €/Un.
Marca: Stor
Policarbonato. 1,9 Litros
- desde 136,00 €/Un.
Marca: APS
Soporte metálico con boles de cristal (Ø23cm y 2,5 litros) y tapas de policarbonato con bisagra.
- desde 1,80 €/Un.
Marca: APS
Melamina imitación hormigón. Ideal para ambientes modernos y urbanos. MÁXIMO 70ºC.
- desde 5,49 €/Un.
Marca: Churchill
Color Antique Taupe. Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.
- desde 1,41 €/Un.
Marca: Araven
Polipropileno. Su espesor dota a la pieza de una gran robustez. Compatibles con escurridores Araven.
- desde 0,00 €/Un.
Marca: JVD
Área de cobertura de 40 m2. Para fijar a la pared. Acabado ABS blanco. Potencia 20 W. Lámpara: BL 20W 2U E27. Kit de instalación a la pared incluido. Medidas: 10 x 39 x h20 cm.
- desde 14,04 €/Un.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
- desde 39,19 €/Un.
Marca: Losdi
Dispensador de ambientadores digital, programable, con reloj, función noche/día.
- desde 2,41 €/Un.
Marca: Vicrila
Copa para degustación. Cristal templado.
- desde 702,00 €/Un.
Marca: Sammic
Placas superior e inferior lisas. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
- desde 4,50 €/Un.
Marca: Nachtmann
Colección Barista formada por piezas de las series Noblesse y Ethno. El exterior atractivamente decorado con los patrones de Noblesse y Ethno.
- desde 175,68 €/Un.
Marca: RAK
Soportes de madera barnizada, resistentes a la abrasión y a los choques mecánicos. Se entrega con 3 juegos de patas enroscables de acero de 3 alturas: 5, 10 y 14cm.
