equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 1.077,00 €/Un.
Marca: Rocam
Lámparas infrarrojos de pie. Acero inoxidable. Luz roja o blanca (opcional). Brazo fijo. Base de Ø22,4cm. Altura 62(desde la base de la lámpara)/98cm. Casquillo modelo P2.
- desde 9,03 €/Un.
Marca: Churchill
Stonecast Aqueous se inspira en la fluidez del agua, el diseño de primera calidad acabado a mano emula un efecto de pooling líquido. La naturaleza del proceso de fabricación hace que cada pieza sea única,
- desde 34,04 €/Un.
Marca: Pinti
Cloche redondo con pomo. Inox 18/10.
- desde 20,47 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirado en las formas naturales del bambú. Relieve moderno y delicado.
- desde 7,68 €/Un.
Marca: Lacor
Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.
- desde 6,48 €/Un.
Marca: Araven
Contenedor GN 2/3 altura 20 cm con tapa hermética y 4 bandejas para huevos. Etiqueta permanente. Sistema colorclip.
- desde 9,70 €/Un.
Marca: APS
Set de 4 portaetiquetas. Incluye 30 tarjetas (15 x blanco + 15 x negro). No apto para el lavaplatos.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Vicrila
Copas de mesa Sauvignon. Vidrio templado. Corte fino.
- desde 16,32 €/Un.
Marca: Lacor
Pala de 20,5 x 8 cm. Largo 37 cm. Acero Inox.
- desde 175,68 €/Un.
Marca: RAK
Soportes de madera barnizada, resistentes a la abrasión y a los choques mecánicos. Se entrega con 3 juegos de patas enroscables de acero de 3 alturas: 5, 10 y 14cm.
- desde 2,50 €/Un.
Marca: Securit
Marcos de acrílico utilizables sobre 2 lados, fáciles de limpiar. Transparentes.
- desde 28,10 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 7,84 €/Un.
Marca: Gemavi
Envase para hamburguesas, fabricado en fibra de caña. Reciclable, biodegradable, compostable y apto para microondas.
- desde 7,10 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
- desde 3,59 €/Un.
Marca: Pascuet
La CENEFA VASCA. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Bicolor rojo-verde.
- desde 542,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Cuba GN 1/1 con válvula de vaciado. Panel de control con indicador luminoso y termóstato ajustable de 0 a 110°C. Potencia 1.200 W.
- desde 0,00 €/Un.
Marca: JVD
Área de cobertura de 40 m2. Para fijar a la pared. Acabado ABS blanco. Potencia 20 W. Lámpara: BL 20W 2U E27. Kit de instalación a la pared incluido. Medidas: 10 x 39 x h20 cm.
- desde 4,43 €/Un.
Marca: Schönwald
Con una extensa gama de formas, Delight facilita nuevos medios de expresión para la hostelería moderna. Combinable con la serie Vibes.
- desde 2,99 €/Un.
Marca: DasSchöne
Cuchillo chuletero de alta calidad y gran resistencia.
- desde 2,44 €/Un.
Marca: RAK
Mantequillera Nano
