equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 93,18 €/Un.
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
- desde 1,95 €/Un.
Marca: mil994
Boles y ensaladeras de la serie Río.
- desde 5,18 €/Un.
Marca: Vicrila
Copa Margarita para cócteles, especialmente margarita. Vidrio templado.
- desde 17,22 €/Un.
Marca: RAK
Fuente rectangular de 38 x 21 cm o 33 x 23 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 3,47 €/Un.
Marca: RAK
Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.
- desde 3,73 €/Un.
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
- desde 45,76 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox.
- desde 54,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
No incluye accesorios. Se suministra vacío.
- desde 3,76 €/Un.
Marca: Pujadas
Policarbonato transparete. Para cubetas GN de Pujadas de material PC.
- desde 9,70 €/Un.
Marca: APS
Set de 4 portaetiquetas. Incluye 30 tarjetas (15 x blanco + 15 x negro). No apto para el lavaplatos.
- desde 6,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 41,40 €/Un.
Marca: Pujadas
Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.
- desde 9,54 €/Un.
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
- desde 26,24 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandejas con doble funcionalidad para servicio y bufé puediendo funcionar como expositor, presentador y bandeja de servicio.
- desde 188,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 8,60 €/Un.
Marca: Supreminox
Minipanera de madera Línea Eco. Con asas.
- desde 17,40 €/Un.
Marca: APS
Exterior de plástico PP en color blanco o negro. Interior aislante de vidrio. Tapa a rosca con cierre dosificador. Para bebidas frías y calientes. Ø16 x h20 cm. Capacidad de 1 litro.
- desde 6,83 €/Un.
Marca: Churchill
Los boles y ramequines Nourish son el acompañamiento perfecto para todo tipo de platos.
- desde 5,30 €/Un.
Marca: APS
Serie mediterránea de melamina. Encanto español y detalles bellamente elaborados. Bandejas con pies antideslizantes. MÁXIMO 70ºC.
- desde 6,89 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
