09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Churchill
Calidez y estilo rústico en la mesa.
Marca: Betik
Pack 50 Vasos de papel estampado. Elegante diseño en blanco y negro.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: Paderno
Paellera de la serie de miniaturas 12200 Mini. Cuerpo y mango inox. Cuerpo medio de aluminio. Acabado externo pulido espejo. Espesor 2 mm.
Marca: HENDI
Bidón de combustible a base de etanol. Combustión segura sin olores ni hollín. Usar con soporte adecuado.
Marca: Alchemy
Azucarero White
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para ocho piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas móviles. Fabricada en aluminio. Ideales para hornear.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Pinti
Carro Multifunción Elevable. Medidas L. 84 cm x An. 52 cm x Al. 81 cm. Espacio entre baldas 24 y 34 cm.
Marca: Dynamic
Accesorios Jirafa GIGAMIX: Pie batidor, pie blender y pie triturador.
Marca: APS
Colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos. La gama de bandejas de melamina más completa del mercado. h3cm.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,5 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: APS
Acero inoxidable. Con tapa. Medidas Ø9 cm, altura 19 cm. Capacidad 50 cl.
Marca: RAK
Azucarero sobres de la serie Banquet.
Marca: APS
Aluminio anodizado y polipropileno. 5 y 8 litros.
Marca: RAK
La colección Ska destaca por su simplicidad y su funcionalidad. Inspirado directamente en la tradición asiática,
Marca: RAK
Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.