equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 7,56 €/Un.
Marca: Schönwald
Fabricado con la novedosa pasta "Duracream", esta colección esconde, detrás de su diseño elegante e intemporal y su suave tono crema, una resistencia excepcional que permite recomendarla en los usos más intensivos.
- desde 205,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.
- desde 9,68 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 19,44 €/Un.
Marca: Lacor
Salsera luxe inox con cuchara.
- desde 95,92 €/Un.
Marca: de Buyer
La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.
- desde 9,81 €/Un.
Marca: Pinti
Acero Inox 18/10.
- desde 35,80 €/Un.
Marca: APS
Bandeja pizarra natural GN 1/1 con asas metálicas cromadas. Grosor de la bandeja de pizarra entre 6 y 9 mm. Espacio entre dos bandejas apiladas 4 cm.
- desde 3,92 €/Un.
Marca: Lacor
Espátula recta inox.
- desde 8,13 €/Un.
Marca: RAK
Imitación madera. Cuatro colores naturales disponibles por cada pieza: Timber brown (marrón claro), Oak brown (marrón oscuro), Moss green (verde) y Beech grey (gris).
- desde 9,50 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Caminos de mesa gama color. Rollos de 40 cm x 24 metros, precortados a 1,2 m. 20 caminos por rollo. Celulosa 60 gr/m2.
- desde 19,97 €/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
- desde 17,80 €/Un.
Marca: APS
Inox pintado de negro.
- desde 105,00 €/Un.
Marca: JVD
Fácil instalación. Kit montaje incluido. Fabricado en acero AISI304. Con soporte portarrollos entre los tubos. Hasta 110 kg.
- desde 0,80 €/Un.
Marca: Gemavi
Vasos de cartón blanco. Biodegradables y completamente reciclables. Paquetes de 50 unidades.
- desde 1,42 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero inoxidable. Con pinza. Ø13 cm
- desde 387,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
La pureza de líneas se combina a la resistencia de los materiales actuales. La primera tumbona que integra una teconología de inyección a gas.
- desde 2,40 €/Un.
Marca: Gemavi
Removedor de madera 140. Diseñado para ser 100% biodegradable, compostable y reciclable.
- desde 43,80 €/Un.
Marca: APS
Aluminio anodizado y polipropileno. 5 y 8 litros.
- desde 8,01 €/Un.
Marca: Dag Style
Menú en fibra de celulosa ecológico con portada personalizable con logo o texto. Incluye 1 funda doble (4 hojas)
- desde 9,63 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
