09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Lacor
Packs de 10 recargas de CO2 de 8 gramos.
Marca: Leader
Altura: 50 cm. Anchura: 46 cm. Fondo: 46 cm.
Marca: Seven Cosmetics
Con o sin dosificador. Fabricado en España. Higienizante de manos sin aclarado. Limpieza higiénica completa de manos sin aclarado por su contenido en alcohol etílico (70%). Uso externo.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Securit
Marcos de acrílico. Fáciles de limpiar. Transparentes.
Marca: DasSchöne
Jugando con las olas del mar. Decoración inspirada en el movimiento de las olas del mar. Proporciona un toque fresco y delicado a tu mesa gracias a sus sugerentes lineas onduladas.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
Marca: Arcoroc
Copa cava degustación
Marca: HENDI
Freidora Kitchen Line de 6 + 6 litros en acero inoxidable, con zona fría, termostato de seguridad, protección contra sobrecalentamiento, y cesta con mango largo.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Rocam
Tabla de cortar tamaño GN 1/1. Abertura de drenaje para líquidos y bandeja de goteo de acero inoxidable (GN 1/4). 53 x 39 x h7 cm.
Marca: Churchill
Azucarero Stonecast Patina
Marca: Lacor
Patas latón o cromadas. Inox 18/10. d26xh50cm. 9,5 litros.
Marca: APS
Vasito cónico mini de 35 cl. Acero Inox. Apilables.
Marca: Tellier
Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos.
Marca: Vicrila
Copa Palladium. Corte fino. Vidrio recocido.
Marca: RAK
Ø39 x h6,5 cm. 4,3 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Securit
A4. Incluyen 1 funda doble (4 pág.)
Marca: Supreminox
Acero Inox y vidrio. Atractiva y de fácil limpieza. Sistema antigoteo. 4 piezas + soporte.
Marca: APS
PVC. Medidas: 45x33cm. Packs de 6 unidades.