09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Losdi
Dispensador de papel toalla Eco-Luxe autocut. Plástico 101% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
Marca: Denox
Rectangulares. Apilables y encajables.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
Marca: Pujadas
Caja expositora de bambú para la presentación de productos en bufés y eventos culinarios.
Marca: APS
Acero inoxidable y policarbonato. Contenedor movible, tapa especial para mantener los cereales frescos, fácil de usar, se gira el pomo para servir los cereales.
Marca: Securit
Fundas A4.
Marca: Pujadas
Cenicero de melamina cónico. Color negro. Resistencia térmica.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 3 cajones y 3 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
Marca: mil994
Fuente Ambience de porcelana de 35 x 22 cm
Marca: Vicrila
Serie Stack. 3 tamaños de vasos de vidrio templado. Apilables
Marca: APS
Vasito cónico truncado de 45 cl. Acero inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
Marca: Cambro
Cesta tamaño completo. Capacidad: 16 huecos de 111 x 111 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.
Marca: Pujadas
Marca: Pujadas
Cenicero de melamina con tapa. Color negro. Resistencia térmica.
Marca: APS
Ideal para coctelería acrobática o Flair. Set de 4 piezas para almacenar y servir bebidas. Boquilla 11 mm. Capacidad 1 Litro.
Marca: Schönwald
Gama purista que combina artículos de diferentes colecciones en un conjunto versátil de diseño original y al mismo tiempo minimalista.
Marca: Churchill
Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Betik
Caña recta de papel envuleta. Color negro. Biodegradable, compostable y reciclable.