equipamiento hostelero
CocinaColadores y pasapurés
Coladores y pasapurés
Pasasalsas Exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Coladores y pasapurés
Colador exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Coladores y pasapurés
Colador varilla y malla
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm
Coladores y pasapurés
Colador pletina pulida
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Coladores y pasapurés
Colador varilla refuerzo
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Coladores y pasapurés
Colador fuerte
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
Coladores y pasapurés
Colador doble malla
Precio
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
Coladores y pasapurés
Colador chino
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Coladores y pasapurés
Colador chino malla
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
Coladores y pasapurés
Soporte colador
Precio
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Coladores y pasapurés
Colador chino varilla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Coladores y pasapurés
Colador chino malla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Coladores y pasapurés
Triángulo polietileno
Precio
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Coladores y pasapurés
Mano mortero polietileno
Precio
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Coladores y pasapurés
Pasapurés pequeño
Precio
Marca: Inoxibar
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Coladores y pasapurés
Pasapurés estandar
Precio
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Coladores y pasapurés
Pasapurés reforzado
Precio
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X5 Inox
Precio
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Coladores y pasapurés
Rejillas X5
Precio
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X3 Inox
Precio
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Coladores y pasapurés
Aplastadora carne lisa
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Coladores y pasapurés
Aplastadora carne dentada
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 14,46 €/Un.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 49,60 €/Un.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
- desde 2,21 €/Un.
Marca: Inoxibar
Ø8 cm. Acero Inox 18%
- desde 10,08 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10.
- desde 46,24 €/Un.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
- desde 523,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
- desde 76,06 €/Un.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
- desde 3,76 €/Un.
Marca: Lacor
Espátula plancha inox.
- desde 552,00 €/Un.
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
- desde 33,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén Inox 18/10 con fondo sandwich. Especial carnes. Sin antiadherente.
- desde 10,56 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10
- desde 67,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
- desde 92,95 €/Un.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
- desde 41,60 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
- desde 3,33 €/Un.
Marca: Pascuet
PARA EVENTOS. Paño de SALA LITOS. 100% algodón. Medidas: 45x70 cm. Colores: blanco cenefa negra, blanco cenefa amarilla, negro, burdeos, blanco (un color por docena).
- desde 2,99 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 15,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo especial para parrillas. Cerdas de acero inoxidable.
- desde 34,48 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 13,39 €/Un.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
- desde 11,02 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
