Tamiz para harina fabricado en acero inoxidable 18/10. Elimina grumos de harina para producir productos horneados delicados.
Precio
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Precio
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Precio
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.