Realice purés y cremas montadas, una gran variedad de mouses dulces y amargos, cremas y salsas, así como deliciosos postres en segundos.Mantiene el contenido en el refrigerador hasta 14 días.La botella contiene 4 veces más volumen que el volumen líquido, por lo que obtiene el doble de placer por la mitad de calorías.
Precio
Marca: Lacor
0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio
Precio
Marca: Lacor
Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.
Precio
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Precio
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Precio
Marca: Lacor
Packs de 10 recargas de CO2 de 8 gramos.
Marca: Pujadas
Rustidera. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: GI.METAL
Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.
Marca: Lacor
100 ml, Ø7 x 18 cm. Permite dispensar el aceite como si fuera un spray.
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Marca: BOJ
Acero forjado cromado.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.