Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.

Marca: Pujadas

Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde ovalado para aspic. Antiadherente.

Marca: Lacor

Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.

Marca: Matfer

Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.

Marca: Lacor

Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.

Marca: Pujadas

Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.

Marca: Lacor

Acero Inox. Calidad profesional.

Marca: Paderno

Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.

Marca: Pujadas

8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Tellier

Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Matfer

Acero cromado

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Lacor

Caja con 9 cortapastas, lisos.

Marca: Pujadas

12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.

Marca: Pujadas

Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm

Marca: Paderno

Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.