equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes Silicona
Moldes silicona Pujadas
Moldes fabricados en 100% silicona apta para uso alimentario. Dividibles en 2 moldes.
Moldes Gourmet multicavidades
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Moldes pasteleros Silikomart
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 9,83 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
- desde 6,45 €/Un.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 14,00 €/Un.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
- desde 208,06 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
- desde 17,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 23,31 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 3,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
- desde 6,94 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 1,40 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
- desde 36,98 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
- desde 39,52 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 27,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 5,79 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 57,89 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
