Marca: Pujadas

Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.

Marca: Lacor

Caja con 9 cortapastas, lisos.

Marca: Pujadas

Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.

Marca: Pujadas

Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.

Marca: Lacor

16,5 x 11 cm.

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Lacor

Batidor con varillas de silicona

Marca: Pujadas

Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: APS

Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.

Marca: Pujadas

Boquilla redonda de policarbonato

Marca: Pujadas

set boquillas

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Paderno

Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).

Marca: Pujadas

Boquilla estrella de policarbonato

Marca: Paderno

Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.

Marca: Pujadas

Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.

Marca: Pujadas

Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.

Marca: Lacor

Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.