09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: RAK
Boles Allspice. Diferentes propuestas de presentación exclusivas.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Bormioli
Copas de mesa de la completa serie Ypsilon: botellas, vasos, tazas, helado, etc.
Marca: Pujadas
Monobloc Buffet Classic. Mango anatómico.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Securit
Pizarra de sobremesa de madera con caballete. Medidas 26 x 15 cm. Los caballetes individuales incluyen rotulador tiza blanco.
Marca: BOJ
Extensibles
Marca: JVD
Cargas de aroma floral, mandarina o talco.
Marca: ZWIESEL
17 cl - Ø101 mm - Al. 157 mm
Marca: Lacor
Pala de 20,5 x 8 cm. Largo 37 cm. Acero Inox.
Marca: Churchill
Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Arcoroc
Espesor 3 mm. Acero Inoxidable 18/10. LIQUIDACIÓN hasta agotar existencias.
Marca: Churchill
Relieve moderno y delicado. Inspirado en las formas naturales del bambú.
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Churchill
Los platos cuadrados tienen el pie esmaltado y bordes redondeados para aumentar la durabilidad.
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: APS
Con un diseño inspirado en la naturaleza, esta cuchara degustación te transportará a un mundo de sofistificación en cada bocado.
Marca: APS
Platillo degustación melamina de 10 x 10 cm
Marca: Churchill
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