equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 1,40 €/Un.
Marca: Stor
Vajilla de policarbonato disponible en color blanco, amarillo, azul, rojo y verde.
- desde 14,70 €/Un.
Marca: Losdi
Dispensador de jabón líquido Eco-Luxe con botella rellenable. Pulsación manual. Plástico 100% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
- desde 129,55 €/Un.
Marca: ZOWN classic
Estante superior para ser unido a las mesas xl180 o worktop180 para convertirlas en una mesa-buffet.
- desde 249,79 €/Un.
Marca: HENDI
Freidora Profi Line de 8 litros con controles sencillos, tanque de aceite en forma de V para zona fría, cesto con mango largo, apagado automático y protección contra sobrecalentamiento.
- desde 2,10 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 3.573,99 €/Un.
Marca: Santos
La primera licuadora profesional de uso comercial para hacer zumos recién exprimidos en frío, en el momento y de cara al cliente.
- desde 32,35 €/Un.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Sistema antigoteo.
- desde 12,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Suplemento altura para censta universal FlapRack.
- desde 166,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.
- desde 98,70 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
- desde 2,75 €/Un.
Marca: mil994
Ø9, Ø12 o Ø15 cm. Forma de embudo.
- desde 6,40 €/Un.
Marca: APS
Melamina
- desde 20,11 €/Un.
Marca: Churchill
Acabado reactivo Raku Azul topacio o Negro cuarzo sobre el relieve BAMBOO.
- desde 6,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Churchill
Jarra con asa Isla
- desde 3.210,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.
- desde 2,15 €/Un.
Marca: Arcoroc
Copas de cerveza Cervoise, con marca láser en la base para favorecer la espuma.
- desde 13,95 €/Un.
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 12200 5-PLY.
- desde 1,95 €/Un.
Marca: mil994
6 x 6 x h.5 cm - 8 cl.
