Moldes fabricados en 100% silicona apta para uso alimentario. Dividibles en 2 moldes.
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Color marfil. Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato