equipamiento hostelero
Artículos de: 3 Claveles
- Familias
- Cubertería
- Chuleteros
- Piezas especiales
- Complementos de Mesa
- Servicio del vino
- Cocina
- Abrelatas-Abrebotes
- Cuchillería y corte
- Cuchillos profesionales
- Chairas y Afiladores
- Jamoneros
- Tijeras
- Útiles pescado
- MarcasFiltro 3 Claveles52
Chuleteros
Chuletero Angus
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo chuletero presentado en estuche con 4 unidades. Filo dentado, corte preciso y sin esfuerzo. Mango en madera de fresno. Hoja en acero inoxidable.
Chuleteros
Set 4 chuleteros Kobe
Precio
Marca: 3 Claveles
Set de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.
Chuleteros
Set 4 chuleteros Wagyu
Precio
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.
Chuleteros
Set 4 chuleteros Koi
Precio
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.
Chuleteros
Set 4 chuleteros Bistro
Precio
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.
Chuleteros
Set 4 chuleteros Eos
Precio
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.
Piezas especiales
Rompemariscos forjado 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Corta mariscos de acero inoxidable forjado en caliente. Gran relación calidad-precio. Largo 18,5 cm
Piezas especiales
Pinza pequeños mariscos
Precio
Marca: 3 Claveles
Tenaza profesional para marisco. Incorpora muelle de apertura automática. Acero inoxidable.
Piezas especiales
Cascanueces 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces/Rompemariscos cromado de 16 cm
Piezas especiales
Cascanueces macizo cromado
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces. Su diseño tipo tenaza asegura un agarre firme y controlado. Metal cromado.
Piezas especiales
Cascanueces con muelle
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces cromado. Sistema de muelle integrado, facilitando su uso con una sola mano.
Piezas especiales
Cascanueces forjado
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces forjado en acero inoxidable. También puede utilizarse como rompe mariscos.
Servicio del vino
Sacacorchos navaja plegable
Precio
Marca: 3 Claveles
Sacacorchos camarero, con formato navaja plegable. Acabado niquelado.
Servicio del vino
Sacacorchos tirolés
Precio
Marca: 3 Claveles
Sacacorchos de tipo tirolés. Extracción del corcho de forma rápida y sin esfuerzo. Acabado cromado.
Servicio del vino
Sacacorchos Bodega
Precio
Marca: 3 Claveles
Sacacorchos Bodega, fabricado en metal cromado para una máxima durabilidad y resistencia.
Servicio del vino
Sacacorchos Chef
Precio
Marca: 3 Claveles
Sacacorchos Chef con sistema de doble palanca. Descapsulador integrado.
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas explorador pavonado
Precio
Marca: 3 Claveles
Abrelatas compacto y manejable. Fabricado en acero carbono pavonado. Facilidad de uso.
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas explorador niquelado
Precio
Marca: 3 Claveles
Abrelatas compacto y manejable. Fabricado en acero carbono niquelado. Facilidad de uso.
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas tenaza cromado
Precio
Marca: 3 Claveles
Abrelatas con diseño tipo tenaza, que ofrece un agarre seguro y cómodo gracias a sus brazos largos y ergonómicos.
Abrelatas-Abrebotes
Abre tarros triángulo
Precio
Marca: 3 Claveles
Abretarros. diseño triangular ajustable. Agarre firme, apertura fácil y cómoda.
Cuchillos profesionales
Serie UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
Chairas y Afiladores
Afilador con guardamanos
Precio
Marca: 3 Claveles
Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.
Chairas y Afiladores
PIEDRA DE AFILAR
Precio
Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
Jamoneros
Pinza jamón-pescado
Precio
Marca: 3 Claveles
Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.
Jamoneros
Jamonero plegable madera
Precio
Marca: 3 Claveles
Jamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento.
Jamoneros
Jamonero plegable Pro
Precio
Marca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.
Jamoneros
Jamonero basculante
Precio
Marca: 3 Claveles
Jamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.
Jamoneros
JAMONERO PLEGABLE
Precio
Marca: 3 Claveles
Bambú y metal. Giratorio y plegable. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. 47x18,5cm.
Tijeras
Tijera profesional DasSchone
Precio
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
Tijeras
Tijera Cocina/Pescado Lager
Precio
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Filo microdentado. Ergonómica. Indicada para todo tipo de alimentos y especialmente para limpieza de pescado. Largo 24 cm.
Tijeras
Tijera cocina Gastro
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.
Tijeras
Tijera Grand Cuisine
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Grand Cuisine. Precisión y potencia en cada corte. Acero inoxidable, forjada en caliente.
Tijeras
Tijera cocina Soft Grip
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.
Tijeras
Tijera Multiusos
Precio
Marca: 3 Claveles
Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.
Tijeras
Tijera Master
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Tijeras
Tijera Prof-Class 8
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera Prof-Class 9,5
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Prof-Class fabricada en acero inoxidable forjado en caliente. Diseño robusto y ergonómico.
Tijeras
Tijera Profesional 8
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Profesional. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional.
Tijeras
Tijera Cocina STAR Inox
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera Master Class
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera trincha aves
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.
Tijeras
Tijera trincha aves Soft Grip
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.
Tijeras
Tijera Trincha Aves
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.
Tijeras
Masticador desmontable recto
Precio
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Tijeras
Masticador desmontable curvo
Precio
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Útiles pescado
Escamador inox
Precio
Marca: 3 Claveles
Quitaescamas para pescado. 28 puntos de contacto permiten eliminar las escamas sin atascos.
Útiles pescado
Escamador Profesional Inox
Precio
Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.
Artículos BAJO PEDIDO
Piezas especiales
Tenedor mariscos 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Tenaza cortamariscos forjada, dentada y con mango ergonómico que facilita el agarre. Inox 18/10.
TIENDA ONLINE
- desde 21,28 €/Un.
Marca: Pujadas
Ø36 x h7 cm. Melamina.
- desde 8,00 €/Un.
Marca: APS
Vajilla de melamina. Los tonos marinos que recuerdan a una taberna griega en el Egeo. Bandejas con pies antideslizantes.
- desde 81,60 €/Un.
Marca: Securit
Marco de madera de pino barnizado. Bisagras Inox. Cadenas incluidas. Marco negro, teca o caoba.
- desde 911,40 €/Un.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo. Depósito de 1,2 Kg de hielo que tritura en 30 segundos. Dos tamaños de triturado: fino (hasta 2,6 Kg/min) o grueso (hasta 5 Kg/min). Potencia 130 W.
- desde 94,00 €/Un.
Marca: APS
Presentador metálico. Para tarritos de vidrio rectos con tapa Weck (no incluidos) de Ø6 cm. Tamaño expositor Ø22 cm, altura 59 cm. Capacidad 12 tarros.
- desde 357,41 €/Un.
Marca: Dynamic
Trituradores MX. Ligero y manejable. Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones. Pie fijo. 270 w. 12.000 rpm
- desde 7,30 €/Un.
Marca: RAK
Idónea para banquetes y restaurantes de gran capacidad, la elegancia de sus líneas esconde una solidez insuperable.
- desde 4,80 €/Un.
Marca: APS
Rectangular 27 x 10 x h4,5 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
- desde 6,57 €/Un.
Marca: Arcos
Chuletero de acero inoxidable y mango en madera comprimida.
- desde 1.471,00 €/Un.
Marca: Rocam
Mueble neutro (SAL): Mueble neutral para completar los bufets. Cada espacio cerrado por una puerta tiene un estante ajustable en el interior.
- desde 24,80 €/Un.
Marca: APS
Vidrio. Pack de 12 tarritos curvos de 22 cl con tapa.
- desde 68,50 €/Un.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
- desde 5,59 €/Un.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios. Una experiencia visual única.
- desde 10,26 €/Un.
Marca: Churchill
Gamas de Stonecastes para acompañamiento.
- desde 19,53 €/Un.
Marca: RAK
Las formas de la colección Mazza se prestan perfectamente al juego de las presentaciónes culinarias variadas y audaces.
- desde 12,06 €/Un.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
- desde 658,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Ruedas de 12,5 cm, dos con frenos. Todos los niveles están equipados con topes de bloqueo. Soportan 20 Kg por corredera y 200 Kg por carro.
- desde 16,35 €/Un.
Marca: Churchill
Calidez y estilo rústico en la mesa.
- desde 4,20 €/Un.
Marca: APS
Inspirado en la sabiduría y la estética asiática, este pequeño pero impresionante cuenco aporta un toque de sofisticación y serenidad a cualquier ocasión.
- desde 2,32 €/Un.
Marca: RAK
Ensaladeras y boles Banquet. Funcionales y elegantes.
