equipamiento hostelero
Artículos de: Lacor
Resultados de la búsqueda: er
- BuscarFiltro
- er
- Familias
- Complementos de Mesa
- Coctelería y Bar
- Cocteleras
- Cucharillas mezcladoras
- Servicio camareros
- Champaneras y cubiteras
- Café y té
- Sal, azúcar y salsas
- Aceiteras y vinagreras
- Servicio de mesa
- Cartelería y Señalética
- Cartas menú
- Buffet y Catering
- Chafing dish
- Utensilios
- Serie BUFFET
- Pinzas buffet
- Cocina
- Batería Inox
- Serie CHEF LUXE
- Serie CHEF CLASSIC
- Hervidores y cuecepastas
- Ollas a presión
- Sartenes
- Pizzería
- Horno y Brasa
- Boles y Escurridores
- Coladores y pasapurés
- Cazos y espumaderas
- Espátulas y pinzas
- Emplatado
- Utensilios preparación
- Aceiteras y Dosificadores
- Aparatos de medición
- Ordenación
- Pastelería
- Varillas batidoras
- Racionadores y libradores
- Utensilios pastelería
- Embudos, Mangas y dosificadores
- Masa y Pasta
- Aros y cortapastas
- Placas y Rejillas
- Cuchillería y corte
- Ralladores
- Cortadores
- Maquinaria
- Bebidas calientes
- Trituradores
- Cortadoras / Peladoras
- Preparación cocina
- Envasadoras al vacío
- Cocedores / Cocina al vacío
- Hornos y microondas
- Tostadores
- Baño María
- Food Service
- Limpieza
- Accesorios baño
- Papeleras y ceniceros
Utensilios | Serie BUFFET
Acero Inox 18/10.
Batería Inox | Serie CHEF LUXE
Inox 18/10. Borde reforzado. Acabado interior y exterior satinado. Reborde pulido espejo. Fondo termodifusor sándwich (inox-aluminio-inox) y fondo encapsulado. Fácil limpieza.Certificación alimentaría europea: RGS 3901841/SS.
Batería Inox | Serie CHEF CLASSIC
Batería de cocina Inox. Cuerpo de acero inoxidable 18/10. Fondo termodifusor sándwich (inoxidable-aluminio-inoxidable). Fácil limpieza.
Cocina | Ollas a presión
Fabricadas en Acero Inox 18/10 con fondo difusor de tipo sandwich válido para todo tipo de cocinas incluída la inducción.
Servicio camareros
Bandejas Antideslizantes
Precio
Marca: Lacor
Bandejas indeformables, antiadherentes, antideslizantes y muy ligeras.
Servicio camareros
Bandeja cambios
Precio
Marca: Lacor
Platillo cambios en acero inoxidable con pinza.
Champaneras y cubiteras
Pinza hielo muelle
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox con muelle. Largo 18,5 cm.
Champaneras y cubiteras
Champanera Lujo
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Con asas.
Café y té
Jarra termo LUXE
Precio
Marca: Lacor
Jarra isotérmica de Acero Inox 18/10 con tapón hermético.
Café y té
Servidor Termo Air Pot
Precio
Marca: Lacor
Mantiene las bebidas calientes o frías durante más de 24 horas. Boca ancha para cubos de hielo.
Café y té
Cafetera Pava
Precio
Marca: Lacor
Con fondo Sandwich. Inox 18/10. Apta para todo tipo de cocinas.
Café y té
Cafetera Émbolo Cristal
Precio
Marca: Lacor
Cafetera émbolo de cristal y acero cromado 18%.
Café y té
Hervidor Silbante
Precio
Marca: Lacor
2,5 litros. Disponible en colores blanco o negro.
Café y té
Hervidor silbante
Precio
Marca: Lacor
Con fondo Sandwich. Inox 18/10. Apta para todo tipo de cocinas.
Café y té
Serie Classic
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Servicio 5 piezas compuesto por 47.858, 47.869, 47.877, 47.852 y 47.853.
Servicio de mesa
Huevera OVUM
Precio
Marca: Lacor
Soporte huevo de alambre de acero. Medidas Ø4,5 x h5 cm.
Cartas menú
Portacartas símil piel LEO A4
Precio
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en crema. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Cartas menú
Portacartas símil piel GOYA A4
Precio
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Cartas menú
Portacartas símil piel TIZIANO A5
Precio
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en crema. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Cartas menú
Portacartas símil piel MARCEL A5
Precio
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Chafing dish
Luxe Cristal GN 1/1
Precio
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Chafing dish
Luxe Cristal GN 1/2
Precio
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Chafing dish
Luxe Cristal GN 2/3
Precio
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Chafing dish
Luxe Cristal Marmita Sopa
Precio
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Chafing dish
Luxe Cristal Redondo
Precio
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Chafing dish
Placa termógena eco
Precio
Marca: Lacor
Placa calentamiento eléctrica. Económica. Hasta 80º C. 400W.
Pinzas buffet
Pinza repostería anillas
Precio
Marca: Lacor
Pinza para pastelería con anillas en acero inoxidable 18/10
Pinzas buffet
Pinza Jumbo Inox
Precio
Marca: Lacor
18, 24, 30 o 40 cm. Pinzas de servicio. Inox 18/10.
Pinzas buffet
Pinza Jumbo Nylon
Precio
Marca: Lacor
24, 30 o 40 cm. Pinzas de servicio. Inox 18/10 con cabezal protector de nylon resistente hasta 200ºC.
Serie CHEF CLASSIC
Cacerola baja CHEF CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Serie CHEF CLASSIC
Cacerola alta CHEF CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Serie CHEF CLASSIC
Olla recta CHEF CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Serie CHEF CLASSIC
Olla baja CHEF CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Serie CHEF CLASSIC
Paellera CHEF CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Hervidores y cuecepastas
Hervidor Pescado Inox
Precio
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Largo 40, 50 o 60 cm.
Hervidores y cuecepastas
Hervidor extensible
Precio
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
Ollas a presión
Olla a presión CHEF-LUXE
Precio
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
Ollas a presión
Olla a presión CLASSIC
Precio
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con fondo sandwich difusor. Apta para inducción. Marcas de llenado con escala en litros.
Sartenes
Sartén Chef-Inox sandwich
Precio
Marca: Lacor
Sartén Inox 18/10 con fondo sandwich. Especial carnes. Sin antiadherente.
Sartenes
Sartén CHEF TRICAPA
Precio
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente 3 capas. Mango hueco.
Horno y Brasa
Rustidera Chef Classic
Precio
Marca: Lacor
Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.
Horno y Brasa
Rustidera Chef Inox honda
Precio
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
Horno y Brasa
Rustidera Chef Inox 18%Cr
Precio
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
Horno y Brasa
Rustidera Chef Alum AA
Precio
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
Horno y Brasa
Rustidera Chef Alum AF
Precio
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Horno y Brasa
Rustidera Forte Inducción
Precio
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
Horno y Brasa
Tapa cristal rustidera Forte
Precio
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Horno y Brasa
Guante ORKA
Precio
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
Horno y Brasa
Pinza horno silicona
Precio
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.
Boles y Escurridores
Escurridor grande con base
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø32, Ø36 o Ø40 cm
Boles y Escurridores
Escurridor económico
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø22, Ø25 o Ø30 cm
Boles y Escurridores
Escurrefritos rectangular
Precio
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
Coladores y pasapurés
Colador chino varilla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Coladores y pasapurés
Colador chino malla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Coladores y pasapurés
Triángulo polietileno
Precio
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Coladores y pasapurés
Mano mortero polietileno
Precio
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Cazos y espumaderas
Utensilios Nylon
Precio
Marca: Lacor
Juegos económicos y versátiles. No rayan. Soporta hasta 210º C.
Espátulas y pinzas
Pala pescado ancha MonoBloc
Precio
Marca: Lacor
Pala de 20,5 x 8 cm. Largo 37 cm. Acero Inox.
Utensilios preparación
Molde Empanadillas
Precio
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
Aceiteras y Dosificadores
Pulverizador Aceite Lacor
Precio
Marca: Lacor
100 ml, Ø7 x 18 cm. Permite dispensar el aceite como si fuera un spray.
Aparatos de medición
Termómetro alarma nevera/congelador
Precio
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
Aparatos de medición
Termómetro pincho carne
Precio
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Aparatos de medición
Termómetro bolígrafo
Precio
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Aparatos de medición
Termómetro Digital Horno
Precio
Marca: Lacor
Con sonda de acero Inox para introducir en el horno. De +0ºC a +300ºC.
Aparatos de medición
Termómetro Dual
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Aparatos de medición
Báscula 15/30 Kg
Precio
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
Aparatos de medición
Báscula electrónica 150 Kg
Precio
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
Varillas batidoras
Batidor Fibreglass Inox
Precio
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
Racionadores y libradores
Racionador Helado eco
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Racionadores y libradores
Racionador Helado profesional
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Racionadores y libradores
Racionador Helado Oval
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Utensilios pastelería
Cedazo 4 en 1
Precio
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Utensilios pastelería
Especieros
Precio
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Utensilios pastelería
Caldero semiesférico sin asas
Precio
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Embudos, Mangas y dosificadores
Dosificador automático
Precio
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
Masa y Pasta
Rodillo amasar Inox
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
Masa y Pasta
Rodillo amasar Antiadherente
Precio
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Masa y Pasta
Rodillo amasar Nylon
Precio
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Aros y cortapastas
Marcador tartas PP
Precio
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
Bebidas calientes
Placas calienta jarras doble
Precio
Marca: Lacor
Mantienen la temperatura 80ºC (+/-4ºC). Placa: Ø 11cm. Placa doble: 38 x 20,5 x h7 cm · W: 180.
Bebidas calientes
Cafetera automática
Precio
Marca: Lacor
Cafetera eléctrica con 2 jarras. Con filtro. El filtrado permite apreciar los sabores y aromas delicados. Capacidad de 1,8 litros.
Trituradores
Batidor bamix® Gastro 200/350
Precio
Marca: Lacor
Incluye cuatro cabezales: 1 cuchilla 2 puntas, 1 cuchilla 4 puntas, 1 disco batidor y 1 disco mezclador. 2 velocidades. Disponible en dos versiones: 200W o 350 W.
Cortadoras / Peladoras
Cortadora de fiambres eco
Precio
Marca: Lacor
Dos versiones: Potencia 150/250 W. Diámetro de la cuchilla de corte de 250/300 mm. Espesor máximo de corte 10/13 mm.
Preparación cocina
Ahumador Magic Food Smoker
Precio
Marca: Lacor
Ahumador de alimentos. Otorga a los platos aromas especiales y personalizados. Perfecto para presentar y terminar platos delante del cliente. Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de 100g.
Preparación cocina
Serrín para ahumador
Precio
Marca: Lacor
Serrín olivo o naranjo en bolsas de 100 gramos.
Preparación cocina
Campana ahumado
Precio
Marca: Lacor
Borosilicato. Con válvula de inyección con auto cierre de silicona (max. 200º C). Apta para para microondas, horno y congelador.
Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor a baja temperatura Portátil SOUS VIDE
Precio
Marca: Lacor
Potencia 1.400 W. Velocidad 6 L/min. Temperatura 5-99ºC. Precisión 0,1ºC. Capacidad 10-20 L. Dimensiones 16 x 16 x 34 cm. Peso 1,1 Kg.
Hornos y microondas
Horno microondas profesional 25 L
Precio
Marca: Lacor
Diseñado para uso intensivo. Base de cerámica plana, sin plato de vidrio. Calentamiento homogéneo. Potencia 1.000 W / 1.550 W. Capacidad 25 L. Medidas 51 x 36,3 x 31 cm.
Tostadores
Tostador horizontal eco
Precio
Marca: Lacor
Potencia 600 W. Acero inoxidable. Alcanza hasta 360 grados centigrados. Incluye bandeja recogemigas. Ruleta de 6 posiciones.
Baño María
Baño María GN 1/1 sobremesa eco
Precio
Marca: Lacor
Potencia 1.200 W. Temperatura máx. 75ºC. Capacidad 24 L. Apto para 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2 o 3 x GN 1/3 de altura máxima 150 mm. Medidas 53 x 35 x 25 cm. Peso 8,2 Kg.
Food Service
Minibar
Precio
Marca: Lacor
Refrigerador Mini-Bar. Puerta reversible. 40 litros. Refrigeración de 5 a 12ºC. Consumo: 25W/h. Potencia 70 W. Medidas 43 x 41 x h51 cm
Accesorios baño
Papelera pedal Inox
Precio
Marca: Lacor
Papeleras con pedal Inox 18% Cr. 3, 5 12 o 20 Litros.
Papeleras y ceniceros
Cenicero mural cilíndrico
Precio
Marca: Lacor
De pared. Para abrir-cerrar el contenedor de cigarros, emplee la llave de punta triangular proporcionada junto a los tornillos. Inox 18/10.
Papeleras y ceniceros
Cenicero poste cilíndrico
Precio
Marca: Lacor
De pie. Inox 18/10. Para abrir-cerrar el contenedor de cigarros, gire la llave media luna y la tapa se abrirá.
Artículos BAJO PEDIDO
Cortadores
Mandolina Inox c/protector y cuchillas giratorias
Precio
Marca: Lacor
Mandolina Acero Inox 18/10 con selector de cuchillas giratorio "Revolver" y carro protector. Base antideslizante y maletín de transporte. Medidas 12,5 x 50 cm.
TIENDA ONLINE
- desde 75,75 €/Un.
Marca: Sammic
Para las cortahortalizas Compact Line.
- desde 29,28 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
- desde 2,40 €/Un.
Marca: Gemavi
Removedor de madera 140. Diseñado para ser 100% biodegradable, compostable y reciclable.
- desde 16,25 €/Un.
Marca: Cambro
Soporta temperaturas de hasta 190ºC. Perfecto para microondas, baños maría y zonas de presentación calientes. Disponibles en Ámbar o en negro.
- desde 12,88 €/Un.
Marca: Lacor
con filtro.
- desde 44,38 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Forrada en piel. Interior de madera.
- desde 4,20 €/Un.
Marca: Alexalo
PVC engomado 3 mm. Negro. Serigrafía en plata. 11 x 6 cm
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 6,77 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Pico vertedor especial para decoración.
- desde 10,91 €/Un.
Marca: JVD
Para servilletas de papel MAXI (600 servilletas) o MINI (200 servilletas o 1 rollo doméstico). Visor de nivel de papel. Carcasa blanca.
- desde 11,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini parrilla fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
- desde 15,25 €/Un.
Marca: Securit
24 x 25 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
- desde 2,68 €/Un.
Marca: Pascuet
EL MÁS SUFRIDO. Paño de cocina. 100% algodón. Medidas: 55x55 cm o 70x55 cm.
- desde 5,80 €/Un.
Marca: APS
Vasito cónico truncado de 45 cl. Acero inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
- desde 3,49 €/Un.
Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
- desde 11,96 €/Un.
Marca: RAK
Jarra Access
- desde 8,61 €/Un.
Marca: Comas
Aluminio pintado en negro o color plata. 24 x 12 x h4 cm. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Aluminio con recubrimiento antiadherente.
- desde 1,38 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas compacto y manejable. Fabricado en acero carbono niquelado. Facilidad de uso.
- desde 1,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
